the happening dessert: CHOCOLATE BALL

Belakangan ini sering lihat gak sih di Instagram atau di Food Blog tentang bola coklat yang disiram panas-panas sampe ngebuka? Ternyata itu namanya Chocolate Ball, dan baru-baru ini restoran kesayangan saya, KOI, punya menu tersebut.

Let see it on the menu:

Chocolate Ball
Stuffed with Pear Sorbet, Chocolate Grandma Cake & Melted in front of you with Caramel Sauce.

And it came out like this:

KOI Chocolate Ball

caramel saucenya dipanasin di tempat

Awalnya pas baca menu antara pengen, tapi kok kayaknya ribet ya isinya enak ga sih enak ga sih? Trus kenapa caramel sauce ya bukan chocolate sauce juga, soalnya dibayangan tuh kayak triple chocolate gitu pengennya, bola coklat, isinya coklat, sausnya coklat. Apalagi I'm not a big fan of fruit sorbet.

Tapi emang ye, tak kenal maka tak sayang. Begitu suapan pertama, terlepas dari atraksi dessertnya yang fascinating, hmmmmhh enak banget! Rasa pear sorbetnya sangat ringan mengimbangi grandma cakenya yang jadi base dari pear sorbetnya. Siraman caramel saucenya menyatu dengan kepingan chocolate ball yang sebagian meleleh. Hard to describe, tapi enaaaaakk...

Dan memang porsinya besar, infact kita kemarin makan ini bertiga. Eh tapi, sebelumnya kita makannya udah banyak banget deng. hihihi :D

Nyoba Masak: Nasi Goreng Se'i

Saya punya nasi goreng kesukaan, 
tapi saya gak bisa kasih tau dari restoran mana.

satu bulan jadi istri orang

satu bulan. sudah satu bulan, 30 hari saya jadi istrinya S. wew.
Honestly, rasanya masih aneh, tiap hari ketemu dia lagi dia lagi. hihihi jangan marah ya bibun.
Tapi wajar dong kalo dipikir-pikir, 28 tahun saya sendirian, apalagi sering ngekos mulai kuliah sampai kerja.
Kalaupun menghabiskan waktu berhari-hari dengan orang, pasti itu adik saya, atau uti, my unbiological sister, atau paling banter pas lagi jalan-jalan.
Sekarang, kemana-mana, pulang ke rumah, buka mata, berangkat ke kantor, pasti ngeliat dia.

satu bulan pertama ini kita masih sangat mobile. total 11 daerah kita datengin dalam waktu 3 minggu. Bekasi - Jakarta - Tangerang (well, tiga ini bisa dihitung satu area sih, tapi biar banyak aja. hahaha) - Lombok, Gili T, Gianyar, Seminyak, Ubud, Jambi, Semarang, Salatiga.
Rangkaian acara setelah nikah emang padat! Selain nonton Suicide Squad setelah acara resepsi :p lusanya kami langsung liburan ke Lombok (Gili T, tepatnya) dan Bali, lanjut acara ngunduh mantu di Jambi, tempat tinggal S, dan ditutup dengan kondangan sahabat di Salatiga.

Abis itu udah? Jangan sedih. Setelah pulang dari salatiga, S langsung ngantor dan training ke Bali (lagi!!!) 1 minggu. Daaaan abis dia pulang training kita harus langsung pindah tempat tinggal. Fiuhh ngebayanginnya aja capek.

Kita harus pindah dari tempat yang lama karena kamar saya mau dibongkar dan dijadikan kantor diving. :( SAD! Tapi kita pindah masih ga jauh dari tempat yang lama (dan kantor saya) ke tempat yang insyaAllah lebih nyaman untuk tinggal 2 orang :)

Udah? BELOM. Abis pindahan, sepertinya S kecapekan, alhasil dia demam udah 3 hari sampe saya nulis ini. uuu ciyan, puk puk bibun.

Tapi at least, sekarang hari-hari udah lumayan berjalan seperti biasa. Sudah mulai berasa menjalani hidup berdua. hmmm... Yang lucu, saya waktu itu sampai bilang ke dia, "bibun, kita udah nikah, berarti kita jodoh ya?" Kayak masih ga percaya ini tho jodoh? DIA tho jodoh saya yang selama ini dipertanyakan? dia lagi dia lagi. :S hahahaha

Belum tahu kedepannya bakal seperti apa, yang pasti sudah ada rencana-rencana yang dibicarakan. sudah ada impian-impian yang diinginkan. sudah terbayang ingin hidup seperti apa nantinya. Semoga semuanya berjalan lancar dan kehidupan kami akan terus baik-baik sampai selamanya. Amin